Нередко случается ,что отправляясь с друзьями на природу хочется поесть шашлыка. Но приготовить шашлык становится проблематично. И дело здесь не в разных специях и соусах в мясе, здесь встает вопрос , на чем приготовить шашлык? Известно ,что древний человек не задумывался о том как на природе приготовить мясо. Он просто разжигал костер и нехитрым способом готовил себе еду. Но мы уже давно не древние люди, и многие могут не знать каких либо затейливых способов, как построить мангал на природе. Дальше описаны два способа как приготовить шашлык на природе:
Если в походе у вас не оказалось мангала, то его можно сделать самостоятельно.
№1: Необходимо вырыть небольшую яму.
№2: Взять два сырых полена и положить по бокам ямки.
№3: Там же по бокам нужно воткнуть несколько рогатин, на них и будет готовится шашлык. В яме разводим костер и ожидаем когда образуются угли. После в рогатины ставите шампуры и готовим шашлык.
Способ №2:
Если на той природе где вы находитесь есть много камня, то мангал можно соорудить из его.
№1: Из камня параллельно вылаживаем две небольших стенки. Ширина между стенками должна ровняться длине шампуров. Камни при нагревании хорошо держат температуру и поэтому мангал из такой конструкции получится отличный.
№2: Между стенками нужно развести костер. Дождавшись когда все выгорит и останутся угли можно приступать к приготовлению шашлыка.
№3: Между стенок из камня ложим шампуры с мясом и готовим. Если при приготовлении шашлыка на таком мангале мяса начнет пригорать или наоборот будет долго готовится то при помощи камня можно увеличить или уменьшить высоту стенок.
Такими двумя нехитрыми способами можно построить мангал и приготовить шашлык где угодно,хоть в лесу ,хоть в горах. После отдыха не забывайте потушить костер и убрать за собой мусор, а мангал который вы сделали можете не разбирать. Может быть вы еще раз туда приедете или другой человек воспользуется вашим приспособлением.
Cамодельный мангал. Мангал из шампуров
Свежие комментарии